AgriMercante

“Spoiler Alert” transformando el desperdicio de alimentos

En los Estados Unidos, gastan $ 218 mil millones anualmente en el cultivo, procesamiento, transporte y eliminación de alimentos que se descartan. A medida que aumenta la conciencia sobre el costo del desperdicio de alimentos, la industria...

Reducir el desperdicio de alimentos es beneficioso para todos en la cadena de suministro

Cada caloría cuenta, y la reducción del desperdicio de alimentos debe ser la primera prioridad para garantizar una cadena de suministro de alimentos sostenible.

Treasure8 la empresa dedicada a la reducción del desperdicio de alimentos

Treasure8 es una “startup” que esta enfocada en la reducción del desperdicio de alimentos, en su cede situada en San Francisco utilizan tecnología patentada que se encarga de deshidratar frutas y verduras.

Buenas prácticas

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